2-gangen Wildkeuzemenu €19,50

Voorgerecht

hertencarpaccio
met truffeldressing parmezaanse kaas, rucola, balsamico en pijnboompitjes

of

kruidige wildbouillon
met garnituur van haas en bosui

Hoofdgerecht

hazenpeper
met spruitjespuree, gestoofd peertje, pommes duchesses en een groentengarnituur

of

wildzwijnhaas
met een heerlijke wildsaus, spruitjespuree, pommes duchesses, gestoofd peertje en een groentengarnituur

Reserveer nu